酒对于宋朝来讲具有独特的意义,宋太祖杯酒释兵权♀以巩固自己的统治。酒政从◆官酿、官卖︻和民酿、民卖扩大为任何人只要纳钱就可经营,并规定了各地要向中央定期朝贡,其贡物有:丹砂、骏马、铜鼓、名酒酱等,促进了青海体彩快三酿酒业的发展。
宋代一分快三北方多事,而位于西南的黔州(县贵州仁▲怀一带)却较为安宁,加之宋廷对播州、罗氏鬼国(仁怀市以江苏快三彩经网南地方)等少『数民族地区开展茶、马贸易,对酿快三官网酒业实施不限额、不征税的政策,黔酒业也因此长兴不衰。
宋代官库酒在中秋前发卖,人们敲锣打鼓挑酒于市,热闹非凡。文人士大夫盛行诗酒会,最著名的有欧阳快三手机修的平山诗会。
这期间出现了第一部关于制曲酿酒的专著《北山酒经》总结了南北朝以快三彩票网址来的曲蘖酿酒技术。
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